Boucher / Bouchère (H/F)
Boucherie traditionnelle recherche boucher(ère). Vos missions seront: - La préparation et la découpe de la viande - La vente au comptoir Vous avez le sens de la relation clients. Salaire motivant suivant l'expérience
3 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, S, Traçabilité des produits, E, Utilisation de matériel de nettoyage, E, Techniques de vente, E, Procédures d'encaissement, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Chaîne du froid, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, E, Types de viande, E, Types de spécialités bouchères, E, Prendre une commande client, E, Découper, désosser, parer de la viande, E, Trier des pièces de viande, E, Entretenir un équipement, une machine, une installation, E, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Organiser le traitement des commandes, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Accueillir, orienter, renseigner un public, E