educateur jeunes enfants H/F - EC21435
cuisinier H/F - EC21435 La Ville d'Issy les Moulineaux gère 14 crèches, 3 haltes garderie, 1 halte jeux et 3 relais d’Assistants Maternels et assure aux familles l’accueil de leurs enfants sur des temps réguliers, occasionnels ou ponctuels. Chaque structure a son propre projet d'établissement qui précise son projet éducatif et les prestations d'accueil proposées. La Ville d'Issy-les-Moulineaux recrute pour l'une de ses crèches, un cuisinier (H/F). D... dre de vos fonctions, vos missions principales seront: - Etablir les menus au regard du plan alimentaire; - Gérer les achats liés à la cuisine en collaboration avec la directrice; - Réceptionner les produits et les ranger; - Gérer le stock alimentaire; - Respecter le matériel, en signaler les fonctionnements défectueux; - Organiser son travail en fonction des besoins des enfants, en collaboration avec le personnel; - Mettre en pratique les conditions d'hygiène qui s'appliquent aux collectivités (HACCP)
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