Keittiövastaava / Head chef
Oletko ruokaa rakastava ravintola-alan kokenut ammattilainen, jolle laatu ja jatkuva kehittäminen ja uudistuminen on lähellä sydäntä? Meillä voisi olla sinulle urasi seuraava työpaikka avoinna! PowerPark Keittiömestari PowerParkiin vakituiseen työsuhteeseen Haluatko olla mukana rakentamassa ainutlaatuista ravintolakokonaisuutta vauhdikkaassa ympäristössä? Etsimme nyt keittiömestaria tukemaan huvipuiston keittiöpäällikköä – sekä ideoinnissa että käytännön toteutuksessa. Tässä roolissa toimit keittiöpäällikön oikeana kätenä ja osallistut aktiivisesti toiminnan kehittämiseen sekä päivittäisen arjen sujuvuuden varmistamiseen. Tehtävänkuva Keittiömestarina vastaat muun muassa: - Ruokatuotteiden ja valikoiman kehittämisestä asiakaslähtöisesti. - Tuotannonohjausjärjestelmän kehittämisestä ja hiomisesta. - Henkilöstön perehdyttämisestä ja valmentamisesta eri osaamistasoilla. - Laadun, työprosessien ja toiminnan tehokkuuden seurannasta ja varmistamisesta. Odotamme sinulta - Kokemusta keittiön esihenkilötehtävistä. - Näkemystä ja intoa tuotekehitykseen. - Kykyä johtaa, opastaa ja innostaa tiimiä. - Järjestelmällistä ja kehitysmyönteistä työotetta. - Paineensietokykyä vilkkaassa toimintaympäristössä. - Työssä suoriutuminen edellyttää suomenkielentaitoa. Tarjoamme sinulle - Monipuolisen ja vastuullisen roolin eläväisessä huvipuistoympäristössä. - Mahdollisuuden vaikuttaa ruokakonseptien kehittämiseen eritasoisissa ravintoloissa. - Ammattitaitoisen ja innostuneen tiimin tuen. - Tilaisuuden kehittyä ja kasvaa alan huipulla. Työ alkaa sopimuksen mukaan syksyn aikana. Noudatamme Huvi-, teema- ja elämyspuistojen työehtosopimusta. Tehtävän palkkauksessa huomioidaan kuitenkin hakijan aiempi kokemus ravintola-alalta. Lisätietoja tehtävästä, keittiöpäällikkö Jenni Kokkila. Haku päättyy 10.8. mutta paikka täytetään heti sopivan hakijan löydyttyä. Kiinnostuitko? Lähetä hakemuksesi ja tule mukaan luomaan elämyksiä – myös keittiön puolella! Puhelin: +358 10 3477 600 Sähköposti: Sijainti: Puistotie 3, Härmä