ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ (ΠΛΥΣΙΜΟ, ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ, ΚΟΠΗ ΚΑΙ ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΣΗ). ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΦΑΓΗΤΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΟΥ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑ. ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΤΜΗΜΑΤΩΝ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ. ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΤΗΣ ΣΩΣΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΤΩΝ ΕΔΕΣΜΑΤΩΝ. ΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (HACCP) ΚΑΙ ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΩΝ ΠΡΟΣΩΠΙΚΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ. ΟΡΘΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ, ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ ΣΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ, ΣΤΑ ΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. ΑΝΑΦΟΡΑ ΤΥΧΟΝ ΕΛΛΕΙΨΕΩΝ, ΒΛΑΒΩΝ Η ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΣΤΟΝ ΠΡΟΙΣΤΑΜΕΝΟ., ΒΑΣΙΚΗ ΓΝΩΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. ΓΝΩΣΗ ΤΩΝ ΒΑΣΙΚΩΝ ΚΑΝΟΝΩΝ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΑΠΑΙΤΗΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΑ, ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΚΑΙ ΟΜΑΔΙΚΟ ΠΝΕΥΜΑ., Please note that copy of the letter and CV sent to the employer should also be sent to the (EURES ADVISOR, PRODROMOS CHRYSANTHOU, ). Please include the national vacancy reference number