Operator | 2 ploegen | Zottegem
Voor onze klant in Wommelgem zijn wij op zoek naar een productiemedewerker. Onze klant maakt al drie generaties heerlijke Belgische pralines op ambachtelijke wijze. Tot uw takenpakket zal behoren: Je assisteert en voert taken uit binnen ons productieproces. Daarnaast heb je affiniteit met techniek en is het jouw grote uitdaging om het productieproces continue te willen verbeteren. Functie/taak inhoud: Zorgt voor het manueel uitkloppen van de chocolade binnen productie Zorgt voor het handmatig aanbrengen van decoraties op pralines Zorgt voor het sorteren van individuele ingrediënten en bodems volgens de gestelde kwaliteitsvereisten Zorgt voor het kuisen van de lokalen, machines en overig productiemateriaal volgens de gestelde eisen Vult indien nodig de nodige documenten aan volgens de instructies van de verantwoordelijke Zorgt voor het uitvoeren van de benodigde controles in verband met kwaliteit richtlijnen. Vult een machine aan met de benodigde ingrediënten Bedient zelfstandig een hem/haar toegewezen machine Ziet erop toe dat de machine draait zoals hij moet draaien en onderneemt gepaste actie bij voorkomende problemen Zorgt voor een correcte ontvangst van de aangeleverde grondstoffen en verpakking Verzorgt het manueel inwikkelen van pallets Is verantwoordelijk voor het correct draaien van een of meerdere productielijnen Zorgt voor de uitvoering van de smaaktesten – controleert het product op smaak Als technisch medewerker ben jij een belangrijke schakel tussen probleem en oplossing in ons machinepark in productie Je controleert de instellingen van de machines en regelt bij waar nodig Je neemt steekproeven naar gewichten en rendementen en rapporteert hiervoor aan de productieverantwoordelijke Je doet basis herstellingen Grote technische herstellingen worden uitgevoerd door de technische dienst. Dit is niet jouw verantwoordelijkheid. Zelfstandigheid en een groot verantwoordelijkheidsgevoel Goed in team kunnen werken Geconcentreerde repeterende taken kunnen uitvoeren voor een lange tijd Nauwkeurigheid Gestructureerd Leergierig Gemotiveerd Kunnen starten om 06u45 Omdat je in de voeding werkt zijn valse nagels en wimpers niet toegestaan
Food production operator (2 years)