PRODAVAČ/PRODAVAČICA
Opis poslova:
vrši nabavljanje robe za mesnicu
koordinira rad sa ostalim službama
prati troškove svoga odjela
radi poslove u preradi mesa na prijemu, otpremi i rasjecanju mesa
odgovoran/na je za popunjenost, izloženost i svježinu robe na odjelu mesa (mesarski pult te frižider s mesom, popunjenost piletinom, puretinom i ostalim proizvodima)
popunjava smrznuto meso, smrznutu piletinu, puretinu, divljač i sl.
izlaže robu po zadanim planogramima
mijenja cijene (prema zapisniku o promjeni cijena) prije početka rada prodavaonice, a koje mu/joj je dodijelio voditelj odjela,
odgovara da svaki izloženi komad mesa ima istaknutu cijenu te obavezno kategorizaciju mesa (npr. svinjski but I kategorije, svinjska lopatica II kategorije itd.)
odgovara za čistoću i urednost odjeće i opreme na odjelu i u pakirnici
odgovara za izloženost kategorizacija mesa
odgovara za kvalitetu prodajne usluge (komunikacija s kupcima, ljubaznost i susretljivost, stručnost, prihvaćanje pritužbi, pohvala, prijedloga)
odgovornost za rokove
čisti mesnicu dezinfekcijskim sredstvom nakon zatvaranja prodavaonica
u slučaju reklamacija na odjelu mesnice zove voditelja odjela
svaki zaposlenik mesnice je dužan uz svoju urednu radnu uniformu nositi i identifikacijsku karticu na gornjem džepu uniforme
odgovoran/na je za manjak i višak robe
odgovoran/na je za provođenje HACCAP sustava na odjelu mesnice i vođenje evidencije HACCAP-a,
odgovoran/na je poslovođi objekta i voditelju odjela mesnice
odrađuje po potrebi sve druge poslove po naredbi neposrednog rukovoditelja
odgovoran/na je za pravilnu primjenu propisa iz domene zaštite na radu,
odgovara za štetu Društvu ako istu nanese namjerno ili zbog krajnje nepažnje, sukladno čl. 107. Zakona o radu (NN 93/14).
Ovaj opis poslova sastavni je dio ugovora o radu i Pravilnika o radu.
Not Specified (6 months)