Pracovník/pracovnice obchodního provozu - pomocný/á kuchař/ka
Přijmeme do stravovacího provozu VNOl nutričního terapeuta/ nutričního asistenta - za nemoc. Práce v jednosměnném provozu (Po - Pá 6.30 - 15.00). Sestavování jídelních plánů a předpisů diet včetně propočtů biologické a energetické hodnoty stravy, rozpis a normování surovin pro příslušné diety dle denního stavu pacientů. Odborné poradenství a edukace pacientů, jejich rodin i veřejnosti v oblasti zdravé a léčebné výživy. Dohled nad dodržováním technologických postupů při přípravě stravy a speciálních diet, kontrola přípravy a výdeje stravy, dodržování hygienických zásad, kontrola teplot, množství a správného uchovávání potravin. Požadujeme: VOŠ, nebo SZŠ, specializovaná způsobilost v oboru dle zákona č. 96/2004 Sb. v oboru nutriční terapeut, nebo nutriční asistent. Samostatnost, zodpovědnost, spolehlivost a schopnost týmové spolupráce, organizační schopnosti, komunikační dovednosti. Zdravotní způsobilost a trestní bezúhonnost. Zástup za nemoc, plný úvazek, 10. platová třída/terapeut, 8. platová třída/asistent. Zaměstnanecké výhody: příspěvek na stravu, zaměstnanecká školka - dětská skupina, 5 týdnů dovolené Kontakt je možný POUZE e-mailem nebo telefonicky.