Pubi juhataja

Tööülesanded: • Pubi käivitamine: operatiivsete protsesside, menüüde ja teenindusstandardite väljatöötamine enne avamist. • Meeskonna loomine: baarmenite, kokkade ja teenindajate värbamine, koolitamine ning igapäevane motiveerimine. • Igapäevane juhtimine: pubi sujuva ja kasumliku töö tagamine, varude haldus ning inventuurid. • Kvaliteedi tagamine: külaliste tipptasemel teeninduse, puhtuse ja hubase õhkkonna hoidmine. • Ürituste korraldamine: elava muusika õhtute, viktoriinide ja teemaürituste planeerimine ning läbiviimine. • Turundus ja finantsid: kohaliku turunduse toetamine ja eelarve, müügitulemuste ning kulude jälgimine. Omalt poolt pakume: • Unikaalset võimalust ehitada üles uus pubi täiesti nullist ja kujundada selle nägu. • Konkurentsivõimelist palka (saada oma palgasoov). • Kaasaegseid töötingimusi ja täielikku otsustusvabadust oma vastutusalas. • Toetavat omanike ringi, kes usaldavad Sinu visiooni ja panust. • Vajadusel elamispinda • Ettevõttesiseseid soodustusi ja meeleolukaid ühisüritusi. Kodus töötamise võimalus: Ei

Restaurant manager (1 year)