KONOBAR / KONOBARICA U HOTELU MIRARI
Opis poslova:
predstavljanje objekta u najboljem svjetlu te izgrađivanje prijateljskog odnosa s gostima
adekvatno zaprimanje narudžbi te posluživanje gosta sukladno propisanim pravilima i standardima
priprema toplih i hladnih napitaka
izdavanje računa i naplata sukladno zakonskim i internim propisima kontrola zaliha i naručivanja robe
održavanje urednosti i higijene, poštivanje svih zdravstvenih i higijenskih propisa
održavanje čistoće i urednosti radnog prostora i opreme prije, tijekom i nakon radnog procesa
inventura robe, narudžba robe, kontrola zalihe
osigurava kvalitetu pružanja usluge i odnos zaposlenika prema gostima
sukladno odobrenim procedurama poslodavca promovira i maksimizira prodaju kolača, hladnih i toplih napitaka
pruža promptnu, efikasnu i ljubaznu uslugu svakom gostu
teži konstantnim „up-sell“ tehnikama te dodatno prezentira ponude gostima
vrši prodaju artikala nabavljenih isključivo od poslodavca
pravovremeno komunicira komentar, pritužbu ili pohvalu gosta neposredno nadređenom
odgovorno se ponaša prema vlasništvu gosta, poslodavca i kolega
drugi poslovi prema uputi nadređenog radnika i/ili Poslodavca
Not Specified (12 months)