Готвач

Ръководи, организира и координира производствената дейност в кухнята. Разпределя работата между работещите в кухнята и следи за изпълнението ?. Спазва утвърдената технология при производството на готварска продукция, рецептурите за състава, количеството и качеството на влаганите продукти. Разработва съвместно с директора, медицинската сестра и домакина меню, като се съобразява с наличните продукти и изискванията за рационално хранене на децата. Контролира доставката на необходимите хранителни продукти по време, асортимент, количество и качество.