Køkkenchef til Bandholm Badehotel – Bliv en del af en stærk gastronomisk profil

Drømmer du om at stå i spidsen for et køkken med ambitioner, gode råvarer og en arbejdsplads, hvor mennesker og kvalitet går hånd i hånd?

Hos Bandholm Badehotel søger vi lige nu en køkkenchef, der har lyst til at blive en central del af vores fortsatte udvikling og være med til at sætte retningen for den gastronomiske oplevelse på hotellet.

Vi søger ikke bare en leder. Vi søger en person med passion for gastronomi, mennesker og kvalitet. En køkkenchef der sætter en ære i godt håndværk, gode råvarer og i at skabe et køkken, hvor både medarbejdere og gæster mærker energien, stoltheden og fællesskabet.

Bandholm Badehotel er en arbejdsplads med ambitioner og personlighed. Vi ligger i nogle af Danmarks smukkeste omgivelser direkte ved vandet, og vi arbejder hver dag for at skabe oplevelser ud over det sædvanlige – både for vores gæster og vores medarbejdere.

Vi tror på, at de bedste resultater skabes af glade mennesker, der føler sig værdsat og har frihed til at udvikle sig.

Som køkkenchef hos os får du:

Ansvar og stor indflydelse på den gastronomiske retning

Mulighed for at sætte dit eget præg på køkkenet

Fokus på gode råvarer og et produkt, vi kan være stolte af

Et stærkt team med god energi og godt sammenhold

Mulighed for at udvikle medarbejdere og skabe en sund køkkenkultur

Ordentlige forhold og respekt for work-life balance

Fleksible løsninger og arbejdstider så vidt muligt tilpasset dine ønsker

Helårsarbejde og stabile rammer

Mulighed for at blive en del af Horizon-familien med flere hoteller og restauranter

En arbejdsplads hvor vi hjælper hinanden og løfter som ét hold

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

Daglig ledelse af køkkenet

Udvikling af menuer og gastronomisk profil

Sikre høj kvalitet og gode gæsteoplevelser

Varebestilling og fokus på økonomi og drift

Ledelse og udvikling af køkkenteamet

Planlægning og struktur i den daglige drift

Være med til at skabe et godt arbejdsmiljø med højt humør og stærkt samarbejde

Vi forestiller os, at du:

Har erfaring fra køkkenbranchen og gerne ledelseserfaring

Brænder for gastronomi og gode råvarer

Er struktureret, ansvarsbevidst og løsningsorienteret

Kan motivere og samle et team

Har lyst til at udvikle både mennesker og produkt

Trives i et miljø med ambitioner, samarbejde og tempo

Har et godt overblik og en positiv energi

Hos Bandholm Badehotel ønsker vi at skabe en arbejdsplads, hvor medarbejderne glæder sig til at møde ind, føler sig hørt og bliver en del af noget større.

Lyder det som noget for dig?

Så håber vi meget, at vi hører fra dig.

Har du spørgsmål til stillingen, er du altid velkommen til at kontakte os.

Ansøgning og kontakt:
Kasper

Vi ansætter løbende – så vent ikke for længe.