Cook

Den Blå Hund søger ny kok

Spisestederne Holding ApS
Denmark, 2000 Frederiksberg
Full-time
Direct hire

Den Blå Hund på Frederiksberg søger en kok – bliv en del af et passioneret og imødekommende køkkenteam. Vi søger en dygtig og motiveret kok til Den Blå Hund. Hvis du har en ægte passion for mad og ønsker at være en del af et dedikeret team, vil vi meget gerne høre fra dig. Hos Den Blå Hund handler det om mere end blot mad – det handler om at skabe en varm atmosfære, fantastiske smagsoplevelser og mindeværdige øjeblikke for vores gæster. Vi arbejder med kvalitetsråvarer, friske sæsonvarer og en menu, der blander caféklassikere med kreativ inspiration. Vi prioriterer et køkken, hvor trivsel, respekt og teamwork er kernen i alt, hvad vi gør. Om jobbet Som kok hos Den Blå Hund vil du spille en vigtig rolle i den daglige køkkendrift. Du får ansvar for at tilberede og udføre retter på et højt niveau, bidrage med idéer til menuen og tage ejerskab over både smag og præsentation. Du vil arbejde på tværs af serviceperiøder, herunder dagvagter, aftener og weekender. Dine primære opgaver •       Tilberedning og produktion af kolde og varme retter •       Vedligeholdelse af køkkenhygiejne og egenkontrol (HACCP) •       Kvalitetskontrol af råvarer og færdige retter •       Støtte til teamet under travle serviceperiøder •       Bestilling af varer Vi forestiller os, at du •       Har solid erfaring inden for faget •       Er passioneret for mad og kvalitet •       Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar •       Bevarer overblikket og ro i travle perioder •       Er en holdspiller, der bidrager til et positivt arbejdsmiljø Vi tilbyder •       Et kreativt og imødekommende arbejdssted i centrum af København •       Ordentlige arbejdsforhold og en fair vagtplan •       Fast fuldtidsstilling •       En stærk teamkultur og et positivt køkkenmiljø •       Mulighed for faglig udvikling og øget ansvar for den rette kandidat Hos Den Blå Hund tror vi på, at glade medarbejdere skaber de bedste gæsteoplevelser. Vi prioriterer trivsel, respekt og samarbejde – og vi sørger for, at du får både udfordringer og opbakning i dit daglige arbejde. Sådan ansøger du Lyder dette som den rette mulighed for dig? Send din ansøgning og en kort introduktion om dig selv til: Den Blå Hund E-mail: Adresse: Godthåbsvej 28, 2000 Frederiksberg Vi glæder os til at høre fra dig og byde en ny kollega velkommen i vores køkken.

Translated
Job offer details
Work schedule: Full-time
Number of posts: 1
Job offer language: Danish (da)
Workplace
Location city: 2000 Frederiksberg
Location region: City of Copenhagen
Country: Denmark
Company
Employer name: Spisestederne Holding ApS
Contact name: Jay G
City: 2000 Frederiksberg
Country: Denmark