Kuchaři , Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

Mgr. Ladislav Novák, tel.: 737 839 995, e-mail: ?    Spolupráce při objednávání, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží. ?    Spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů. ?    Přijímání kuchyňských objednávek. ?    Volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů. ?    Příprava a úprava produktů a pokrmů. ?    Zpracování a úprava polotovarů. ?    Ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení. ?    Výdej jídel. ?    Organizování a řízení práce pomocných sil. ?    Provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu.