WZC Familiehof wil haar team uitbreiden en is op zoek naar een enthousiaste gemotiveerde keukenmedewerker ter ondersteuning van de (chef)-kok. Wij bieden een werkomgeving waar collegialiteit en een warme ziel de kernkwaliteiten zijn die we verwachten van onze collega's. Ondersteunen van de chef-kok bij het ontwikkelen van menu's en het plannen van de keukenactiviteiten. Voorbereiden en presenteren van gerechten volgens recepten en specificaties. Toezicht houden op de voorraad en het bestellen in samenspraak met de chef-kok. Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren. De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken. Bereidingen en producten verpakken en eitketteren, ze opbergen in de koelruimte en de voorraadkamer.
Cook (1 day)