RADNIK/RADNICA NA PAKIRANJU BRAŠNA
•Određivanje kakvoće pšenice i raspoređivanju pšenice u siloske ćelije
•Određivanje omjera miješanja pšenice
•Prilagođavanje dijagrama mljevenja te usklađivanja i podešavanja rada opreme u mlinu
•Organizacija rada u proizvodnji brašna
•Provođenje mjera i kontrole HACCP i IFS sustava
•Koordinacija rada s komercijalom
•Vođenje brige o uskladištenju brašna u silose te postupku kontrole uvrećavanja i pakiranja svih gotovih proizvoda
•Suradnja s glavnim tehnologom i analitičarem u laboratoriju, logistikom i ostalim organizacijskim jedinicama Društva
•Kontrola održavanja opreme
•Praćenje razvoja mlinarstva kao industrijske grane i predlaganje poboljšanja postojećih tehnoloških rješenja
Not Specified