RADNIK/RADNICA NA PAKIRANJU BRAŠNA
•Određivanje kakvoće pšenice i raspoređivanju pšenice u siloske ćelije •Određivanje omjera miješanja pšenice •Prilagođavanje dijagrama mljevenja te usklađivanja i podešavanja rada opreme u mlinu •Organizacija rada u proizvodnji brašna •Provođenje mjera i kontrole HACCP i IFS sustava •Koordinacija rada s komercijalom •Vođenje brige o uskladištenju brašna u silose te postupku kontrole uvrećavanja i pakiranja svih gotovih proizvoda •Suradnja s glavnim tehnologom i analitičarem u laboratoriju, logistikom i ostalim organizacijskim jedinicama Društva •Kontrola održavanja opreme •Praćenje razvoja mlinarstva kao industrijske grane i predlaganje poboljšanja postojećih tehnoloških rješenja
Not Specified