CHEF DE PROJET / COMMERCIAL TRAITEUR EVENEMENTIEL (H/F)

Nous recherchons

CHEF DE PROJET TRAITEUR H/F
Rattaché(e) au Directeur de Clientèle de pôle, vos principales missions sont:

La Relation client

• Répondre aux demandes clients, conseiller et enregistrer les demandes des clients.
• Développer un portefeuille clients et prospects
• Établir des devis, relancer les clients
• Mesurer la satisfaction et traiter le feedback client

L'organisation des événements

• Définir les besoins en matériel et en personnel
• Coordonner avec la production, la logistique et la comptabilité (suivi factures)
• Logistique livraison  Relation avec les prestataires de services (Fleuriste, booker les équipes, location matériel...)
• Faire les visites techniques
• Rédaction des Brief pour les équipes
• Préparation du matériel de l'événement en amont
• Garantir la bonne organisation opérationnelle des événements
• Etre sur les événements coordonner et assurer le bon déroulé de l'événement

Partie commerciale:

• Démarcher pour de nouveaux marchés et pour être référencé dans les lieux de réceptions
• Assurer les marges des dossiers

Profil recherché Compétences souhaitées
Conseiller un client
Coordonner les prestataires, fournisseurs, intervenants
les besoins d'un client
Organiser la logistique d'un événement
Organiser un évènement

Ce poste demande de l'autonomie ainsi qu'un savoir être et un savoir-faire. Vous serez également le/la garant(e) de la bonne organisation des réceptions et donc de la satisfaction client.

Vous disposez d'une expérience significative d'un an minimum sur un poste similaire ou en qualité d'assistant(e) commercial(e) au sein d'un traiteur évènementiel.

Equipe dynamique et bonne ambiance,
CDI 39h
Rémunération 1900€ net mensuel (fixe) incluant repas et transports + prime fin d'année + prime sur objectif

Vous avez les qualités d'un chef de projet (H/F) et vous avez le sens du contact et des responsabilités ?

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