KUHAR/ICA

Opis posla:

• priprema, prigotavlja, dekorira i izdaje jela prema propisanim standardima
• pripravlja potrebnu količinu namirnica, usitnjava i obrađuje do finalne obrade
• rad na posluživanju doručka prema hotelskim standardima
• osigurava atraktivnu prezentaciju jela
• pomaže u preuzimanju namirnica, sirovina i materijala od dobavljača i sa skladišta
• zajedno s voditeljem smjene vodi evidenciju o utrošenom materijalu
• brine o pravilnom korištenju i čuvanju namirnica te kontrolira isteke trajanja robe
• vodi brigu o čistoći i higijeni u kuhinji
• prijavljuje tehničke kvarove i eventualne štete
• i ostali poslovi u duhu radnog mjesta po nalogu rukovoditelja

Odgovornosti:

• odgovoran je za pravovremeno, pravilno i kvalitetno izvršavanje poslova i delegiranih zadataka
• odgovoran za kvalitetu usluge i proizvoda
• odgovoran je za rad prema HACCP-u

Uvjeti:  
Iskustvo minimalno 1 godina na istim ili sličnim poslovima, poželjno iskustvo u hotelima, preciznost, točnost i urednost timski rad, kreativnost, samostalnost u radu.

Nudimo Vam:

• Zasnivanje radnog odnosa na određeno vrijeme s probnim radom u trajanju od 3 mjeseca
• Topli obrok
• Radnu uniformu

Očekivano trajanje rada:
do 31.5.2027