Kok industrieel

Ben jij klaar om te werken als kok in onze industriële keuken? Hier draait het niet alleen om koken, het gaat om het creëren van grote hoeveelheden culinaire smaken samen met het fantastisch team van 12 toppers. Het grote pluspunt? Vaste uren en geen weekendwerk! Jij gaat de smaak maken: Als kok binnen onze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, het bedrijf werkt met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten. kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumenten samen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie. Heb jij het perfecte recept? Een liefde voor koken en voeding Je spreekt en schrijft zeer goed Nederlands Werken in 2 ploegen Fysiek werk uitvoeren schrikt je niet af Je werkt gestructureerd, nauwkeurig en volgens de hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen

Industrial cook, Head chef