Lasser
Als operator brouwerij zorg jij er samen met je collega’s voor dat het volledige brouwproces vlot en correct verloopt. Je werkt in een omgeving waar kwaliteit, hygiëne en veiligheid centraal staan en waar jouw technische inzicht elke dag het verschil maakt. Van het opvolgen van processen tot het oplossen van kleine storingen: jij houdt alles draaiende. Welke taken mag je concreet verwachten? ? Je bedient en stelt machines correct in en bouwt deze om waar nodig ? Je volgt het brouw- en gistingsproces op en voert transfers en filtraties uit ? Je detecteert storingen en afwijkingen en grijpt in waar mogelijk ? Je zorgt voor het reinigen van installaties, tanks en werkvloer volgens de voorschriften Je komt terecht in een productieomgeving binnen de brouwerijsector waar dagelijks gewerkt wordt aan een kwalitatief eindproduct. Je beschikt over een (bachelor) diploma in een technische richting, in de bio-voedingstechnologie of in de biochemie, of je bent een hobby brouwer. Je hebt technisch inzicht en een zeer goede kennis Nederlands. Een heftruckattest is een pluspunt. Je werkt nauwkeurig en hebt zin voor orde, netheid en veiligheid. Je kan zowel zelfstandig werken als samenwerken met collega’s van verschillende afdelingen. Je bent bereid om in een roterend 3-ploegensysteem te werken en je bent flexibel, zowel qua taken als qua werkuren.