Beenhouwer

Heb jij een onverwoestbare passie voor het slagersvak en streef je naar de hoogste kwaliteitsnormen? Voel je je thuis in een klantgerichte omgeving waar je jouw kennis kunt delen? En ben je op zoek naar een uitdagende rol in een bedrijf dat ambacht en smaak hoog in het vaandel heeft staan? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou! Atelier Souffriau is op zoek naar een enthousiaste beenhouwer m/v/x voor ons filiaal in Scherpenheuvel. Onze missie is om de pure ambacht van vroeger te combineren met een moderne service en een totaalbeleving voor onze klanten. Kwaliteit en uitmuntende dienstverlening staan bij ons centraal. In deze rol ben je verantwoordelijk voor: Het versnijden, verpakken en verkopen van diverse soorten vlees van topkwaliteit. Het onderhouden van de beenhouwerij, waarbij hygiëne voorop staat. Het bijhouden van de voorraad en helpen bij het plaatsen van bestellingen. Het presenteren en onderhouden van jouw trotse toonbank. Het adviseren van klanten en hen tips geven over bereidingswijze en bewaring. Het bijspringen achter de toonbank wanneer het druk is in de winkel. Jij bent de ideale kandidaat als je voldoet aan de volgende vereisten: Je bent een gediplomeerd slager of hebt gelijkwaardige ervaring. Je hebt kennis van verschillende soorten vleeswaren en ervaring met een snijmachine. Je bent klantvriendelijk en gaat altijd een stapje verder om de klant tevreden te stellen. Je bent een teamspeler, maar kunt ook zelfstandig werken. Je bent bereid om in een flexibel uurrooster te werken, inclusief in het weekend; doorgaans start je rond 7 uur.

butcher (2 years)