Schichtleitung (m/w/d) in der Produktion (Schichtführer/in)

I.K. Hofmann GmbH Niederlassung Nürnberg
Germany, 91126 Schwabach
Full time
Direct hire
Updated: 5/17/2026
Phone: Tel.: +49 911 980770
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Wir suchen Sie! -  Ab sofort, als Schichtleitung (m/w/d) in der Produktion in Vollzeit für ein familiengeführtes Unternehmen aus Schwabach in der Lebensmittelindustrie.

Ihre Aufgaben:

  • Qualitätskontrollen und Überwachung der Produktionsprozesse bis zum fertig gebackenen Produkt
  • Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften
  • Befolgung, Kommunikation, Schulung, Dokumentation und Archivierung der jeweils aktuell gültigen QM-Dokumente
  • Koordination und Einteilung der Mitarbeiter des gesamten Produktionsprozesses und des Rohstofflagers
  • Verantwortung für das tägliche Shopfloor- Management (Erstellung und Präsentation)
  • Überwachung und Korrektur der Arbeitszeiten
  • Optimierung und Begleitung des KVP´s der Produktionsprozesse
  • Anwenderbetreuung bei Herausforderungen mit dem ERP-System
  • Begleitung von Neuprodukteinführungen
  • Störungsfreies und reibungsloses Schnittstellenmanagement

Ihre Qualifikation:

  • Abgeschlossene Ausbildung beispielsweise Staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker (m/w/d), Bäckermeister (m/w/d), Industriemeister im Lebensmittelbereich,(m/w/d),
  • Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) mit Berufserfahrung oder einer vergleichbaren Qualifikation
  • Berufserfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen wünschenswert
  • Technisches Verständnis und Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schicht-Betrieb
  • Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und eine
  • ausgeprägte Hands-on-Mentalität
  • Grundkenntnisse in MS Office (Word, Excel, Outlook)
  • Grundkenntnisse im Umgang mit einem ERP-System

Ihr Vorteil:
Wir sind eine internationale Unternehmensgruppe mit über 20.000 Mitarbeitern in Deutschland, Österreich, Tschechien, Slowakei, Schweiz, Italien, Ungarn und den USA.

  • Ein vielseitiges Aufgabengebiet innerhalb einesengagierten und kollegialen Teams
  • Einzukunfts- und krisensicherer Arbeitsplatz mit kurzen Entscheidungswegen
  • Eine sehr gute Arbeitsatmosphäre mit transparenter Unternehmensführung in einem Familienunternehmen
  • Eine individuelle Einarbeitung mit stetigem Wissens- und Erfahrungsaustausch sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Wechselnde Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
  • Eine Beteiligung an den Fahrtkosten für öffentliche Verkehrsmittel
  • Gute Verkehrsanbindung und kostenlose Tiefgaragenparkplätze
  • Kostenlos Kaffee, Obst, Brezen und Brötchen
  • Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiterevents

Bauen Sie mit uns Ihr Know-how weiter aus - wir begleiten Sie mit einer individuellen Beratung!

Ihr Kontakt zu Hofmann:
Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich noch heute per E-Mail unter folgender Adresse:

Gerne beantworten wir Ihre Fragen auch telefonisch unter der 0911-98077-0.

Wir freuen uns, bald von Ihnen zu hören!

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Job offer details
Work schedule: Full time
Number of posts: 1
Job offer language: German (de)
Start date: 5/15/2026
Workplace
Location city: 91126 Schwabach
Location region: Schwabach, urban district
Country: Germany
Company
Employer name: I.K. Hofmann GmbH Niederlassung Nürnberg
Contact name: Cornelia Schwemmer
Company address: I. K. Hofmann GmbH, Glatzer Straße 3, 90473 Nürnberg, Mittelfranken, Deutschland, Bayern
City: 91126 Schwabach
Country: Germany
Phone: Tel.: +49 911 980770