Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) (Techniker/in - Lebensmitteltechnik (Bäckereitechnik)/Bachelor Professional in Technik)

Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München als routinierte Fachkraft übernehmen Sie die Teamleitung unserer Backstube / Grobbäckerei. Sie und Ihr Stellvertreter führen Ihr motiviertes Team von circa 50 Mitarbeitern durch ein saisonal geprägtes Jahr und vereinen handwerkliche Tradition mit modernen Produktionsmethoden. Was wir Ihnen bieten: - Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung - Beteiligung am Erfolg des Unternehmens über ein monatliches Prämiensystem - 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren - Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit - Betriebliche Altersvorsorge/ Bäckerrente i.H.v. 440,00 € ab einem Jahr Zugehörigkeit - Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge - Geregelte und planbare Arbeitszeiten - Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung - Kostenfreier Parkplatz - Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.) - Anerkennung und Wertschätzung (z.B: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, bestimmten Jubiläen, Sonderurlaub, Gutscheine, ab 2 Jahren Betriebstreue (bis zu 44,00 € steuerfrei in Form einer prepaid VISA Card uvm.) - Jährliche Mitarbeiterevents Ihre zukünftigen Aufgaben: - Selbstständiges Führen Ihrer Abteilung - Führung, Planung und Organisation Ihres Teams (ca. 40 - 50 Mitarbeiter) in der Bäckerei in zwei Schichten - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes unter Berücksichtigung der Qualität, Menge und Termineinhaltung - Optimierung bestehender Prozesse sowohl hinsichtlich der Arbeitsabläufe als auch der Maschinen - Mitarbeit in Projekten sowie Übernahme von Sonderaufgaben - Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP) Was Sie mitbringen: - Eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk, gerne mit weiterführender Qualifikation zum Meister z.B.: Bäckermeister / Bäckermeisterin / Konditormeister / Konditormeisterin / Lebensmitteltechniker (m/w/d) - Einschlägige Erfahrungen als Führungskraft, die sich seiner Führungsverantwortung bewusst ist - Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und zuverlässig, besitzen Durchsetzungsvermögen und eine ausgeprägte Teamorientierung sowie Verständnis für wirtschaftliche und technische Abläufe und Anlagen - Freude an der Einarbeitung neuer Mitarbeiter (m/w/d) und Entwicklung des eigenen Führungsnachwuchses - Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - Kommunikationsstärke, eine gut organisierte, stressresistente Herangehensweise sowie analytisches Denken Kostenbewusstsein in Ihrer täglichen Arbeitsweise runden Ihr Profil ab #Fachkräfte Bewerben Sie sich jetzt! So geht es weiter Bewerben Sie sich direkt online als Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Um den Sichtungsprozess Ihrer Bewerbung zu beschleunigen, senden Sie uns direkt Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Ausbildungsnachweis, Arbeitszeugnisse) in PDF-Format zu. Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! - Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Klingt das gut?Dann bewerben Sie sich jetzt als Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München.Klicken Sie direkt unten auf den Button.Wir freuen uns auf Sie!