Обслужва определения му район и оказва съдействие при по-голямо натоварване на колегите. Осигурява качество и бързина на обслужване. Поддържа хигиената в определения му район. Сервира и отсервира при спазване на технологичните пра вила и дискретност. Оформя съответните касови документи за извършените услуги.