KUHAR/KUHARICA

Područja odgovornosti:

pripremanje potrebne količine namirnica za kuhanje
odgovornost za ispravnost namirnica i kvalitetu izdanih jela
pripremanje jela i predjela po normativima
održavanje higijene i čistoće radnog prostora i površina
pravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara, opreme i uređaja
primjenjivanje mjera i sredstava zaštite na radu

U obzir dolaze kandidati sa završenom srednjom stručnom spremom.