Servicemitarbeiter Gastronomie w/m/d (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)
Abteilungs und Einleitungstext
Gestalte Deine Zukunft bei der SRH YourService GmbH – mittendrin statt nur dabei!
Als Experte (w/m/d) für unseren gastronomischen Bereich im Krankenhaus bist du der zentrale Dreh- und Angelpunkt für erstklassige Versorgung und Organisation. In deiner Rolle als Betriebsleiter (m/w/d) für den Bereich Versorgung & Gastro führst du gemeinsam mit der Fachbereichsleitung ein Team von bis zu 60 Mitarbeitenden in drei Abteilungen. Mit deinem Gespür für Service und Effizienz prägst du den Alltag unserer Patient:innen, Gäste und Mitarbeitenden gleichermaßen – und setzt Standards für Qualität und Gastfreundschaft.
Wir bieten
Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag innerhalb der SRH-Gruppe
Gönn dir eine Pause: 30 Tage Urlaub, sowie Weihnachten und Silvester frei
Work-Life-Balance: Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto
Genussmomente: Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert
Super Sparangebote: Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops
Weiterentwicklung: Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiter
Fortbildung: Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule
Mobilität: Nutze unser Jobrad im Leasingmodell
Ehrenamt: #TeilDeinGlück und erhalte zusätzliche bezahlte Freizeit
Ihre Aufgabe
Ansprechpartner:in mit Herz: Du vertrittst und unterstützt die Fachbereichsleitung in allen gastronomischen Belangen – von Personalplanung über operative Abläufe bis hin zu Schulungsorganisation. Mitarbeitende und Kunden finden in dir eine kompetente und zugewandte Ansprechperson
Mitgestalter:in mit Inspiration: Du unterstützt aktiv die Abteilungsleitungen der Patientenversorgung und der öffentlichen Gastronomie. Eigene Ideen sind willkommen – du prägst den Alltag durch kreative und serviceorientierte Impulse
Koordinator:in mit Weitblick: Die Verantwortung für Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung liegt in deinen Händen. Deine strukturierte Herangehensweise und dein Organisationstalent sorgen für reibungslose Prozesse
Qualitätsmanager:in mit Anspruch: Du überwachst und stellst Standards im Bereich Personal, Ware und Qualität sicher – im Einklang mit gesetzlichen Vorgaben und HACCP-Richtlinien
Organisator:in mit Überblick: Du erstellst Cateringangebote, führst Inventuren durch und verantwortest administrative Aufgaben. Dabei förderst du ein positives Arbeitsklima und achtest auf effiziente Abläufe
Ihr Profil
Fundierte Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich sowie mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition (z. B. als F&B Manager, Betriebsleiter, Gastronomieleiter, Betriebswirt mit Schwerpunkt Gastronomie)
Führungspersönlichkeit: Organisationstalent, Kommunikationsstärke und soziale Kompetenz zeichnen dich aus
Serviceorientierung: Auch in herausfordernden Situationen bleibst du freundlich, lösungsorientiert und dienstleistungsfokussiert
Fachwissen: Kenntnisse in Personalführung, Budgetplanung, Büroorganisation und Warenwirtschaft bringst du mit
Zahlenverständnis: Du verfügst über betriebswirtschaftliches Know-how und Kalkulationssicherheit
IT-Kompetenz: Sicherer Umgang mit MS Office sowie sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Diversity-Hinweis (Schwerbehinderten-Hinweis)
Wir begrüßen ausdrücklich Vielfalt und betonen daher, dass bei uns alle Menschen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität gleichermaßen willkommen sind. Behinderte Bewerber werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt bzw. ausgebildet.
Kontakt Fachabteilung
Deine Fachfragen beantwortet:
Geschäftsbereichsleitung Versorgung & Gastro, Herr Markus Ammerbacher unter: +49 173342 8429
Bewerbungsaufforderung
Sende uns deine Bewerbung inklusive der Kennziffer 14434 über unsere Karriereseite.
Wir melden uns zeitnah bei dir, um die nächsten Schritte zu besprechen.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!