Keittiömestareita talvisesonkiin 20262027 #tunturi

Haemme keittiömestareita talvisesonkiin 20262027 Kiinnostaako työ Lapin talvisesongissa? Haluatko kokea arktisen luonnon, pohjoisen kulttuurin ja Lapin ainutlaatuisen lumon? Etsimme keittiömestareita asiakasyrityksillemme talvisesonkiin 20262027. Työskentelypaikkasi määräytyy toiveesi mukaan esimerkiksi Rovaniemelle, Leville, Rukalle tai Ylläkselle. Mikäli olet motivoitunut, työhön tarttuva ammattilainen, voit olla etsimämme henkilö! Keittiömestarina vastaat keittiön kokonaisuudesta ja ruokatuotannon korkeasta laadusta vilkkaassa sesonkiympäristössä. Suunnittelet ja kehität ruokalistoja, johdat keittiötiimiä ja huolehdit keittiön päivittäisen toiminnan sujuvuudesta yhteistyössä muun ravintolatiimin kanssa. Vastaat raaka-ainetilauksista, varastonhallinnasta, hävikin seurannasta sekä keittiön kustannustehokkuudesta. Lisäksi huolehdit siitä, että hygienia-, turvallisuus- ja laatuvaatimukset toteutuvat kaikessa toiminnassa päivittäin. Odotamme sinulta - Aikaisempaa kokemusta keittiömestarin, keittiöpäällikön tai vastaavan kokin tehtävistä - Vahvaa ammatillista osaamista ja intohimoa laadukasta ruokaa kohtaan - Kykyä johtaa, motivoida ja kehittää keittiötiimiä - Paineensietokykyä ja valmiutta toimia nopeasti muuttuvissa sesonkitilanteissa - Sujuvaa suomen ja englannin kielen taitoa, muu kielitaito katsotaan eduksi Tarjoamme sinulle - Unohtumattoman työkokemuksen Lapin talvisesongissa - Monipuolisen ja vastuullisen keittiömestarin roolin kansainvälisessä asiakasympäristössä - Kilpailukykyisen palkan sekä mahdollisuuden majoitukseen kohteesta riippuen - Ammattitaitoisen tuen ja kattavan perehdytyksen ennen kauden alkua Lapissa on muutakin kuin töitä; monet unohtumattomat talviaktiviteetit ja henkeä salpaava kaunis luonto. Tarjoammekin useissa kohteissamme henkilöstöetuja vapaa-ajan aktiviteetteihin. Kiinnostuitko? Lähetä hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian, niin olemme sinuun yhteydessä. Lisätiedot: Tutustu tunturityöhön sivuillamme:https://eezy.fi/yksiloille/lahde-toihin-lappiin/