Kitchen assistant

ROŠTILJ MAJSTOR/ICA

DINAMO, vl. Muhamed, Mithat i Čašif Imeri,

Croatia, ZAGREB-DUBRAVA

Full-time

Contract

Opis posla: Priprema namirnica (mariniranje, rezanje, začinjavanje). Podešavanje i kontrola temperature roštilja (ugljen, plin ili električni). Pečenje i nadzor mesa i povrća do odgovarajuće pripremljenosti. Ocjenjivanje kvalitete i okusa te dosljedno poštivanje receptura. Serviranje jela i rad s narudžbama u skladu s vremenom usluge. Održavanje higijene radnog prostora i opreme; pridržavanje HACCP/propisa o hrani. Rad u timu s kuhinjskim osobljem i komunikacija s konobarima.

Required experience

Not Specified

Job offer details

Work schedule: Full-time

Number of posts: 2

Job offer language: Croatian (hr)

Workplace

Location city: ZAGREB-DUBRAVA

Country: Croatia

Company

Employer name: DINAMO, vl. Muhamed, Mithat i Čašif Imeri,

City: ZAGREB-DUBRAVA