Küchenchef/in
Biohotel in Österreich - 100 % zertifiziert Camping - Restaurant - Hotel "Für ein gesundes Leben im Einklang mit der Natur müssen wir diese wertschätzen und mit Respekt behandeln. Die Zukunft erfordert ein nachhaltiges Verhalten in allen Bereichen. Genau das finden Sie bei uns im https://www.hotel-bruggerhof.at/, Ihrem Biohotel in Österreich. - Josef Reiter Nachdem Josef 2014 das Lebensmittelgeschäft am Campingplatz in einen https://www.bio-greissler.at/shop-kitzbuehel.htmlverwandelt hat, stand schnell fest, dass auch das Hotel Bruggerhof den nächsten Schritt geht und sich als BIO HOTEL zertifizieren lässt. Als Mitglied im Verein http://www.biohotels.info/ erfüllen wir nun strenge Richtlinien und unterliegen regelmäßigen und unabhängigen Kontrollen. Regionalität und Transparenz spielen für uns eine wichtige Rolle. Wir arbeiten mit starken Partnern in der Region, so wissen wir genau, woher die verarbeiteten Produkte stammen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Mitte Mai bis ca. Anfang Oktober (Saisonstelle), dann gerne natürlich dann auch in den weiteren Saisonen: 1 Koch / Köchin - Souchef mit Aufbau zum Küchenchef (m/w/x) ~ 15.05.2026 - 01.10.2026 Deine Aufgaben: * Selbständiges Arbeiten in der Küche * Kreative Speisenerstellung für unsere täglich wechselnde Tageskarte * Durchführung aller notwendigen Vorbereitungsaufgaben in der Küche * Zubereitung von Speisen im A la Carte Bereich in Bio Qualität. * Enge Zusammenarbeit mit den Kollegen. * Menüerstellung für unsere Halbpensionsgäste. * Einhaltung der Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz * Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften sowie hausinterne Ordnung * Lächeln:-) uns ist wichtig, dass Du Freunde an Deinem Beruf hast ! Was wir von Dir erwarten: * Berufserfahrung erwünscht * Deutsch Kenntnisse * Bewusster Umgang mit der Natur * Gepflegtes Erscheinungsbild * Freundlichkeit, Herzlichkeit und zuvorkommendes Verhalten gegenüber Gästen * Freude am Lernen und Einsatzbereitschaft * Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein * Teamplayer * verantwortungsvoller Umgang mit Reinigungsmitteln und Chemikalien * sorgfältiger Umgang mit Wäsche und Inventar * Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein * Höfliche und Freundliche Umgangsformen * Selbstständige und saubere Arbeitsweise * Teamplayer Wir bieten Dir: * familiäre Atmosphäre * geregelte Arbeitszeiten * sicherer Arbeitsplatz in renommierten Unternehmen * 5/6 Tage Woche * kostenlose Unterbringung in gemütlichen Mitarbeiterzimmern (EINZELZIMMER ohne Lohnabzug etc.) - Nach Verfügbarkeit - Ohne Zimmer wird das Gehalt deutlich erhöht. * kostenlose Verpflegung- auch an freien Tagen * gut eingespieltes Stammteam * sehr gutes Betriebsklima * wir sind ein eingespieltes dynamisches Team und halten immer zusammen * Eine leistungsgerechte Vergütung, beginnend ab ca. 2.500€ netto (3.579€ brutto) - das Gehalt orientiert sich an deiner Leistung und Qualifikation. Wir überzahlen den Mindestlohn deutlich * 14 Monatsgehälter (aliquot) * Einzahlungen in die Mitarbeitervorsorgekasse Kontakt: Interessiert? Dann bewirb Dich gleich: Für Fragen stehen wir Dir jederzeit, auch telefonisch zur Verfügung- ein Anruf genügt! +43 5356 62806 Bio Hotel Bruggerhof Reitherstrasse 24 6370 Kitzbühel https://www.bruggerhof-hotel.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch / Köchin - Souchef mit Aufbau zum Küchenchef (m/w/x) beträgt 3.579,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.