PORTIR M/Ž
OPIS POSLA: Poslužuje goste na uljudan i pristojan način, osiguravajući njihovo potpuno zadovoljstvo sljedeći utvrđeni “SlIjed usluge” – (SOP) Priprema i služi pića gostima Priprema osnovne mješavine za pića i koktele Piše narudžbe robe, stavlja ih na uvid Voditelju Kontrolira kvantitetu i kvalitetu artikala po primitku robe, kao i rok upotrebe dobivenih artikala Materijalno i financijski odgovora (zalihe pića, iznos depozita i dnevnih prometa-utrška) Kontrolira set up-a bara, održavanje čistoće bara i radnih površina Prijavljuje sve nepravilnosti i kvarove u radnom odjeljenju Pere stakleno posuđe i kristal, brine za besprijekornu čistoću radnog područja i vrhunsko higijensko stanje u skladu sa standardima objekta Održava i čisti uređaje za pivo, vino i sokove Vrši inventuru kod predaje smjene i obračun poslovanja bara Obavlja i druge poslove prema nalogu Voditelja
Not Specified