Diet cook

KUHAR/ICA

OPG MLAĐAN, vl. Matija Mlađan i Josip Mlađan

Croatia, DUBRAVA

Full-time

Contract

Opis posla: Izletište Mlađan zapošljava iskusnog kuhara ili glavnog kuhara za rad u stabilnom i uređenom ugostiteljskom okruženju. Tražimo odgovornu i samostalnu osobu koja će preuzeti vođenje kuhinje te organizaciju svakodnevnog rada. Opis posla: vođenje i organizacija rada kuhinje priprema tradicionalnih jela (peka, roštilj, složena jela domaće kuhinje) kreiranje i realizacija jelovnika vođenje i koordinacija kuhinjskog tima provođenje i nadzor HACCP sustava kontrola kvalitete i standarda pripreme hrane organizacija rada u skladu s dolascima gostiju Uvjeti: iskustvo rada u kuhinji (prednost na voditeljskoj poziciji) odlično poznavanje tradicionalne kuhinje i tehnika pripreme jela iskustvo rada s pečenjem ispod peke i roštiljem znanje i provedba HACCP sustava odgovornost, organiziranost i sposobnost vođenja tima spremnost na rad od petka do ponedjeljka Nudimo: puno radno vrijeme i stabilno zaposlenje rad u autentičnom izletištu redovna i stimulativna primanja mogućnost samostalnog vođenja kuhinje i razvoja ponude

Required experience

Not Specified (24 months)

Job offer details

Work schedule: Full-time

Number of posts: 1

Job offer language: Croatian (hr)

Workplace

Location city: DUBRAVA

Country: Croatia

Company

Employer name: OPG MLAĐAN, vl. Matija Mlađan i Josip Mlađan

City: DUBRAVA