Procurement department manager

Junior Category Manager Food (all genders)

Donhauser
Austria
Full-time
Contract to hire
Date: 3/30/2026
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DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern - Tag für Tag, weltweit.   Shape the culinary future with us - we don't work here, we create. 1 Junior Category Manager Food (all genders) Donhauser - DoN Office QBC - Vollzeit DEIN AUFGABENGEBIET * Verantwortung für die Weiterentwicklung einer Food - Einkaufssparte übernehmen und aktiv gestalten * Eng mit Küchen, Logistik und Qualitätsmanagement zusammenarbeiten - für perfekte Abläufe * Einkaufsprojekte für neue Standorte und innovative Gastronomiekonzepte erfolgreich umsetzen * Preise und Konditionen verhandeln und starke, langfristige Lieferantenpartnerschaften aufbauen * Prozesse optimieren und neue Ideen einbringen, um Effizienz und Qualität zu steigern DAS BRINGST DU MIT * Kommunikationsstärke und Freude an Verhandlungen * Strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent * Motivation, Lernbereitschaft und Hands-on-Mentalität * Erste Erfahrung im Einkauf - idealerweise im Lebensmittelbereich - oder Projektmanagement  * Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift * Ein abgeschlossenes Studium oder eine kaufmännische/technische Ausbildung sind von Vorteil - aber keine Voraussetzung. DAS BIETEN WIR * Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis  € 3.000,-  * Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung * Abwechslungsreiches Aufgabengebiet  * Familiäre Atmosphäre & motiviertes Team  * Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen * Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern) * Dienstort: Wien Hauptbahnhof * Genussbonus bei Vapiano & Fat Monk  * Flexible Arbeitszeiten durch unser Gleitzeitmodell, sowie Homeoffice (nach Absprache) * Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano) Bewerbungen bitte Online mit vollständigen Bewerbungsunterlagen: https://jobs.don.at/job/252121?referrer=AMS Das Mindestentgelt für die Stelle als Junior Category Manager Food (all genders) beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

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