Машинен оператор, шиене
Пренася коритата с употребяваните прибори и ги изсипва в миялната машина, следи процеса на измиване. Отговаря за санитарно - хигиенното състояние на машината. Пренася коритата с измитите съдове до лентата за опаковане.