Отговаря за осигуряване на необходимата хигиена в кухненските помещения и при приготвяне на храна. Осъществява взаимодействия с главен готвач, домакин, медицинска сестра, учители, други служители на детската градина, служители от фирми и контролни органи, във връзка с поддържането на необходимата хигиена в кухнята.