Kok
VZW De Hoge Kouter – Dagopvang Voor de ondersteuning van ongeveer 200 jongeren met een mentale beperking zijn wij op zoek naar een: KOK (halftijds – 20/40 – onbepaalde duur) Functieomschrijving Als kok sta je in voor het bereiden van dagelijkse maaltijden en draag je bij aan een kwalitatieve en aangename eetervaring voor onze jongeren. Je taken omvatten onder andere: Bereiden en mee serveren van volwaardige en smakelijke maaltijden Klaarmaken van broodjes en slaatjes Correcte opvolging van administratie rond HACCP-normen Instaan voor het hygiënisch onderhoud van keuken en refter: opruimen, afwassen, bedienen van de vaatwasser, onderhoud van vloeren, werkposten, keukengerei en -uitrusting Profiel Je beschikt over een diploma of certificaat kok Ervaring in een grootkeuken is een pluspunt Je bent sociaal vaardig en werkt vlot samen met collega’s Je bent een echte teamspeler Je werkt hygiënisch en hebt kennis van HACCP-normen Je bent flexibel en stressbestendig Ervaring in het omgaan met jongeren met een mentale beperking is een meerwaarde
Kok