Работник, кухня

Участва в първичната обработка на продуктите за ястия в "топла" и "студена" кухня, включително почистване и нарязване на зеленчуци, размразяване на месо и риба. Извършва приемане и подготовка на хранителни продукти, суровини и полуфабрикати, носейки материална отговорност за качеството им. Поддържа хигиена на работните плотове и цялата кухня.