Kok søges til Royal Cuisine
På vegne af ngo89 ApS søger vi 2 kokke til spændende og udfordrende stillinger på vores restauranter i København.
Ngo89 ApS driver flere restauranter i København, og de nye kokke vil kunne blive tilknyttet forskellige afdelinger efter behov.
Vi søger kokke med speciale i det asiatiske køkken.
Vi forventer, at du:
Er faglært kok eller har relevant erfaring fra en lignende stilling
Er disciplineret, passioneret og har solid erfaring inden for det vietnamesiske køkken
Kan arbejde effektivt og selvstændigt, og har lyst til at bidrage med idéer og sætte dit præg på menuudviklingen
Du bliver en del af et erfarent køkkenteam, hvor dine opgaver bl.a. vil omfatte forberedelse og tilberedning af råvarer, fremstilling af á la carte-retter, take-away-menuer samt mad til selskaber.