Verpleegkundige Nacht
Vzw De Kade begeleidt personen met een beperking. We zijn een sterk expertisenetwerk voor buitengewoon onderwijs, multidisciplinaire diagnostiek en begeleiding van kinderen, jongeren en volwassenen. De Kade heeft een vijftiental vestigingsplaatsen in het Brugse en 1200 personeelsleden in dienst. Het observatie-begeleidingscentrum Campus De Berkjes zoekt een parttime grootkeukenmedewerker. Je komt terecht in een team van een 4-tal personen, waarbij zij maaltijden verdelen voor kinderen en bewoners. Taken: De goederen ontvangen, controleren en opslaan in koelkamer of voorraadruimte. Verdelen, portioneren van de maaltijden. Soep opwarmen. Frieten en kroketten bakken. Voeding brengen naar de eetzalen. De werkpost, het keukengerei onderhouden en schoonmaken volgens de planning. Afruimen, afwassen, vaat en keukengerei afdrogen en schoonmaken. Bij speciale gelegenheden bereid zijn om te helpen met het klaarmaken van maaltijden en desserts. Koude schotels opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, …) Vereiste studies: Geen specifieke studievereisten. Ervaring is geen vereiste maar wel een pluspunt! Wij leren je alles aan op de werkvloer! Je praat en begrijpt vlot Nederlands zodat je instructies begrijpt en een gesprek kan aangaan met collega’s, bewoners en leveranciers. Leergierig door de inhoudelijke afwisseling van taken. Zelfstandig kunnen werken, zin voor initiatief. Oog voor orde en netheid. Stipt en flexibel kunnen zijn. Prioriteiten kunnen stellen. Respecteren van de veiligheidsvoorschriften en HACCP normen. Kunnen werken in team.
keukenhulp