KUHAR/KUHARICA
Opis posla:
samostalna priprema jednostavnijih toplih i hladnih jela (doručak, salate, predjela i jednostavne slastice)
priprema i mehanička obrada namirnica za daljnju obradu (pranje, guljenje, rezanje, čišćenje i sl.)
ručno i strojno pranje posuđa, kuhinjskog pribora i opreme te njihovo pravilno skladištenje
redovita kontrola svježine i rokova trajanja namirnica te pravovremeno obavještavanje nadređenih o odstupanjima
sudjelovanje u serviranju doručka (postavljanje i nadopunjavanje hrane, komunikacija s gostima)
briga o čistoći i higijeni prostora te ispravnosti opreme i sredstava za rad u kuhinji
Ovaj posao obuhvaća rad na puno radno vrijeme, 40 h tjedno, u dvije smjene (prijepodnevna ili popodnevna) uključujući i rad vikendom/praznicima.
Uvjeti:
SSS, ugostiteljsko-turistički ili srodni smjer
iskustvo rada na poslovima u kuhinji hotela ili restorana
osnovno znanje engleskog jezika
spremnost na učenje i kontinuirano usavršavanje
samostalnost u radu te visoka razina organiziranosti i odgovornosti
profesionalan i proaktivan pristup radu
Poslodavac nudi:
vrhunski uvjeti rada i izvrsno radno okruženje u mladom i proaktivnom timu
niz pogodnosti za zaposlenike (božićnica, uskrsnica, prigodni darovi, dodatni dani godišnjeg odmora, besplatan stress management program u E Rejuvenation centru i dr.)
Not Specified