Waiter

ŠANKER / ŠANKERICA

Bepa Pjaca d.o.o.

Croatia, SPLIT

Full-time

Contract

Šanker je odgovoran za pripremu i izdavanje pića, održavanje čistoće šanka, kontrolu zaliha i brzu uslugu. Ključne vještine uključuju poznavanje pića i koktela, rad s kasom te komunikaciju s timom. Radno mjesto zahtijeva urednost, preciznost i uslužnost. Detaljan opis posla šankera: Priprema i posluživanje: Točenje alkoholnih i bezalkoholnih pića, priprema jednostavnih koktela te kave i toplih napitaka. Održavanje higijene: Redovito čišćenje šanka, barske opreme, čaša i radnog prostora prema higijenskim standardima. Upravljanje zalihama: Kontrola zaliha pića, nadopunjavanje hladnjaka i naručivanje robe. Rad na blagajni: Izdavanje računa, naplata pića (gotovina/kartice) i zaključivanje blagajne. Komunikacija: Suradnja s konobarima radi brze isporuke narudžbi. Potrebne vještine i kvalifikacije: Poznavanje različitih vrsta pića. Brzina, preciznost i snalažljivost u gužvi. Komunikativnost i ljubaznost prema gostima.

Required experience

Not Specified

Job offer details

Work schedule: Full-time

Number of posts: 2

Job offer language: Croatian (hr)

Workplace

Location city: SPLIT

Country: Croatia

Company

Employer name: Bepa Pjaca d.o.o.

City: SPLIT