Ravintolan vuoropäällikkö, Rovaniemi
Husky Park on Rovaniemen saavutettavin ja perheystävällisin husky-elämys, joka sijaitsee suoraan Joulupukin Pajakylässä. Olemme erikoistuneet lyhyisiin, turvallisiin ja oppaan ajamiin huskyajeluihin, jotka on suunniteltu perheille, lapsille ja vierailijoille, jotka haluavat kohdata huskyt läheltä helposti. Husky Park tarjoaa ympärivuotisia aktiviteetteja Rovaniemellä. Haemme nyt joukkoomme ravintolapäällikköä kehittämään ja johtamaan kahvila-ravintolatoimintaamme. Ravintolapäällikkönä vastaat kahvila-ravintolan operatiivisesta toiminnasta, laadusta sekä taloudellisesta kannattavuudesta. Osallistut aktiivisesti ravintolatoiminnan kehittämiseen ja olet mukana strategisessa suunnittelussa yhdessä yrityksen johdon kanssa. Lisäksi työssäsi huolehdit muun muassa menun suunnittelusta, keittiön tilauksista ja toimit henkilökunnan esihenkilönä. Tiimisi koko on n. 5-8 henkilöä sesongin hetkestä riippuen. Vastaat myös keittiön kustannuslaskennasta ja omavalvonnasta. Tarvittaessa osallistut ruoanvalmistukseen ja toimit kiireapuna esim. sijaisuuksien ja muiden poissaolojen aikana. Toivomme sinulta: * Aikaisempaa kokemusta kahvila-ravintola-alalta ja olet valmis kehittymään kanssamme. * Osaamista ruoanvalmistuksesta. * Aiempaa kokemusta esihenkilötyöstä. Olet kannustava ja johdat henkilökuntaa esimerkilläsi. * Taloudellista osaamista ja tuloksellisuus sekä työn vaikuttavuus ovat merkityksellisiä asioita sinulle. * Oma-aloitteisuutta, kykyä itsenäiseen päätöksentekoon sekä intoa kehittää ja kehittyä. * Hyvää suullista ja kirjallista suomen- ja englanninkielentaitoa. Tarjoamme sinulle: * työn kasvavassa yrityksessä * vakinaisen työsuhteen * sopimuspalkan * nykyaikaiset työvälineet * asunnon tilapäiseen asumiseen. Työt alkavat sopimuksen mukaan kesän 2026 aikana. Tehtävä alkaa määräaikaisena, mutta tavoitteemme on löytää pitkäaikainen tekijä. Hyvin sujuva yhteistyö avaa mahdollisuuden jatkaa työsuhdetta. Jos sydämesi sykkii kahvila- ja ravintola-alalle ja haluat rakentaa kanssamme uutta, tämä paikka on sinua varten. Kiinnostuitko? Lähetäthän hakemuksesi ja CV:si palkkatoiveineen meille saman tien. Lisääthän myös suosittelijoiden yhteystiedot. Huomaathan, että käymme läpi hakemuksia jo hakuaikana ja tehtävä täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Lisätietoja tehtävästä antaa: Kristian Erkkilä puh. +358 40 824 7503,