Allround operator / 2 ploegen

About this job

Opzoek naar een nieuwe uitdaging ?

Mail je CV naar  en bel 014/57.60.60.

Tot snel!

Jouw verantwoordelijkheden

Afhankelijk van voor welke functie je ingeschakeld wordt, zal je takenpakket er iets anders uitzien:

Operator productie

Bedienen en opvolgen van een zeer geautomatiseerde productielijn
Opvolgen van kwaliteit en veiligheid
Bijsturen in geval van storingen
Assisteren bij omschakelingen en mechanische ombouwingen
Reinigingstaken uitvoeren met oog voor detail en efficiëntie

Als operator sterilisatie ben je verantwoordelijk voor de hittebehandeling van de maaltijden (sterilisatie/pasteurisatie).

De kwaliteit van de maaltijden: uitzicht, geur, smaak, kleur, verpakking...
De veiligheid van de geproduceerde maaltijden (CCP): hittebehandeling, afkoeling en opslag
De volledige traceerbaarheid (documenten correct invullen)
Het behalen van het minimaal te produceren aantal stuks en minimum aan uitval volgens de doelstellingen van de organisatie

Kok

Verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van de sauzen en dit volgens de productieplanning
Nauwkeurig recepten en vastgelegde bereidingsprocedures opvolgen
Overdracht van informatie naar de productie
Input voor optimalisatie productie en nauw contact met de kwaliteitsdienst
Je ervaring hebt als operator in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingsindustrie.
Je een goed technisch inzicht hebt en ervoor openstaat om hierin te blijven groeien.
Je kan gestructureerd werken en hecht belang orde en netheid op de werkvloer.
Je bent flexibel ingesteld.
Je kan praktisch en probleemoplossend werken.