Kokki
Tule mukaan luomaan unohtumaton kesä Poitsilan retriittikartanossa! Poitsilan historiallinen kartano tarjoaa kesällä 2026 ainutlaatuisen ympäristön rippikoulun järjestämiseen. Haemme nyt innostuneita ja osaavia tekijöitä ruokapalveluihin, ajalle 25.5.-3.8.2026, jotka haluavat olla mukana luomassa nuorille merkityksellistä ja ikimuistoista kokemusta. Työskentely kartanon rauhallisessa ja kauniissa miljöössä on enemmän kuin pelkkä työ – se on mahdollisuus olla osa yhteisöä, jossa arvostetaan hyvää ruokaa, vieraanvaraisuutta ja lämpöistä tunnelmaa. Tarjoamme sinulle: Merkityksellisen työn nuorten elämän tärkeässä vaiheessa. Kauniin työympäristön historiallisessa kartanossa. Mahdollisuuden oppia ja kehittyä – sopii erinomaisesti myös opiskelijalle tai vastavalmistuneelle! Jos rakastat hyvää ruokaa, asiakaspalvelua ja haluat työskennellä tiimissä, jossa arvostetaan yhteistyötä ja positiivista ilmapiiriä, tämä tehtävä on sinua varten! Haussa: - Vastuu emäntä Haemme innostuneita ja ammattimaisia kokkeja vastaamaan rippikoulun ruokailuista Poitsilan historiallisessa kartanomiljöössä. Vastuu emännän tehtävänkuva: - Valmistat maukkaat, monipuoliset ateriat rippikoululaisille ja henkilökunnalle (n. 40-50 hlö). - Huolehdit erityisruokavalioista ja allergioista. - Vastaat keittiön siisteydestä ja hygieniasta. - Teet tarvittavia hankintoja ja hallitset raaka-aineiden käytön kustannustehokkaasti. - Vastaat kartanon ruokailujen kokonaisuudesta ja koordinoinnista. - Huolehtii tarjoilusta ja asiakaspalvelusta. - Vastaa keittiötiimistä yhdessä palveluvastaavan kanssa. - Ylläpitää kartanon tunnelmaa ja viihtyvyyttä. Edellytämme: - Kokin koulutus tai vastaavaa kokemusta. - Hygieniapassia. - Kykyä työskennellä itsenäisesti ja joustavasti. - Iloista ja palveluhenkistä asennetta. Palkkaus (kirvestes): - Vastuu emäntä (palkkaluokka 402 + palveluvuosilisä): TES:n mukainen kuukausipalkka ja lisät, 38,15h/vko Työ sisältää arki-ja viikonloppu vuoroja. Viikko 25, (juhannusviikko) 15.-21.6.2026 vapaa Työnantaja: Hiljaisuuden ystävät ry Työaika: Ajalle 25.05.-3.08.2026, klo 06-20 välillä (kahdessa vuorossa aamu/ilta), mahdollisuus jatkoon. Sijainti: Poitsilan retriittikartano, Tikkupolku 1, Hamina