Keittiön vuoropäällikkö talvikaudelle 2026-2027, Rovaniemi

Etsimme keittiön vuoropäällikköä Rovaniemelle määräaikaiseen työsuhteeseen talvikaudelle 2026–2027!

Tarjolla on vastuullinen rooli vauhdikkaassa ja ammattitaitoisessa a la carte -keittiössä, jossa työpäivät ovat monipuolisia ja etenkin sesongin kiireisimpinä päivinä tempo on kova. Tässä tehtävässä pääset johtamaan keittiön arkea käytännönläheisesti, varmistamaan laadukkaan ja sujuvan tekemisen sekä tukemaan tiimiä päivittäisessä toiminnassa.

Keittiön vuoropäällikkönä vastaat keittiön päivittäisen toiminnan sujuvuudesta yhdessä keittiömestarin kanssa ja johdat keittiötä tämän poissa ollessa. Työssä korostuvat organisointikyky, paineensietotaito, hyvä yhteistyökyky sekä kyky pitää kokonaisuus hallinnassa kiireessäkin.

Työtehtävät:

• Vastaat keittiön päivittäisestä toiminnasta yhdessä keittiömestarin kanssa ja johdat keittiötä hänen poissa ollessaan
• Työskentelet aktiivisesti mukana keittiön päivittäisessä tekemisessä
• Huolehdit annosten esivalmistuksesta, raaka-aineiden käsittelystä ja annoskorttien mukaisesta toteutuksesta
• Teet raaka-ainetilauksia ja osallistut varastonhallintaan
• Kehität keittiön toimintaa ja ruoan tuotantoprosesseja yhdessä muun tiimin kanssa

Toivomme sinulta:

• Aikaisempaa kokemusta a la carte -keittiöstä
• Kykyä johtaa tiimiä, delegoida tehtäviä ja pitää työskentely sujuvana kiireessä
• Hyvää paineensietokykyä ja ratkaisukeskeistä työotetta
• Hyvää suomen ja englanninkielen taitoa

Palkkaus:
Sopimuspalkka vähintään TES:n mukaan. Kerro meille palkkatoiveesi!
Lisäksi maksamme 2% bonuksen jokaiselta palkkajaksolta, jossa asiakasyrityksen antama palaute työstäsi on 5 tähteä.

Tarjoamme sinulle:

• Aidon mahdollisuuden vaikuttaa ravintolan toimintaan ja kehitykseen
• Työn kansainvälisessä ympäristössä, jossa asiakkaat tulevat ympäri maailmaa.
• Mahdollisuuden majoitukseen
• Lakisääteistä laajemmat työterveyspalvelut käyttöösi heti ensimmäisestä päivästä alkaen.
• Ammattitaitoista apua ja neuvontaa työsuhdeasioihin.
• Käyttöösi Boltin oman sovelluksen, jonka kautta tavoitat yhteyshenkilösi vaivatta.
• 250 euron suosittelubonuksen sinulle, kun suosittelet myös kaveriasi töihin ja hän työllistyy Boltille. Maksamme jokaisesta kaverisi tekemästä työtunnista euron sinulle, aina 250 työtuntiin saakka, eikä suosittelujen määrää ole rajoitettu.

Tämä on ainutlaatuinen mahdollisuus työskennellä kansainvälisessä matkailuympäristössä Rovaniemellä, jossa pääset nauttimaan upeista maisemista ja kunnon talvesta. Jos olet intohimoinen keittiön ammattilainen, joka haluaa ottaa seuraavan askeleen urallaan, tämä paikka on sinua varten. Tule mukaan luomaan elämyksiä ja jätä hakemus!

Lisätietoja tehtävästä antaa ma-pe klo 12-14 Bolt.worksin yhteyspäällikkö Olli Palosuo puh. +358503058409