Head chef

Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) (Küchenchef/in)

Dorfner Menü CSO GmbH & Co. KG
Germany, 53177 Bonn
Full-time
Direct hire
Date: 4/1/2026
Phone: Tel.: +49 911 6802241
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Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.000 Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien. Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) in 53177 Bonn, Vollzeit, ab sofort Stellen-ID: 138237 Ihre Arbeitszeit - Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche - Wochenendarbeit alle 14 Tage im Wechsel - 39 Stunden pro Woche Ihre Aufgaben - Sicherstellung der Kundenzufriedenheit - Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften - Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln - Fachliche und disziplinarische Führung des Personals bei Abwesenheit der Küchenleitung - Mitgestaltung der Speisepläne - Durchführung der Warenbestellungen Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) zwingend erforderlich - Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche - Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift zwingend erforderlich - Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich - Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit - Sorgfältige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise Unser Angebot - Strukturierte Einarbeitung - Leistungsgerechte Vergütung - Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld - Geregelte und planbare Arbeitszeiten ohne Überstunden - Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.) - Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten - Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops - E-Bike-Leasing - Hochwertige und kostenfreie Berufskleidung - Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten? Dann bewerben Sie sich bitte online über https://www.dorfner-gruppe.de/karriere/ oder direkt bei unseren Ansprechpartnern: KONTAKT: Annemarie Kiss Willstätterstraße 73 90449 Nürnberg

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Job offer details
Work schedule: Full-time
Number of posts: 1
Job offer language: German (de)
Workplace
Location city: 53177 Bonn
Location region: Bonn, urban district
Country: Germany
Company
Employer name: Dorfner Menü CSO GmbH & Co. KG
Contact name: Kiss
Company address: Dorfner GmbH & Co. KG, Willstätterstraße 71, 90449 Nürnberg, Mittelfranken, Deutschland, Bayern
City: 53177 Bonn
Country: Germany
Phone: Tel.: +49 911 6802241