SERVIR/SERVIRKA
Zaprima namirnice u skladišni prostor sukladno fakturi/primki, potvrđuje (pečati) primku.
Vrši provjeru kvalitete i količine sve primljene robe, evidentira sva zaprimanja i izdavanja robe, evidencije na dnevnoj razini prosljeđuje u robno-materijalno knjigovodstvo
Brine se da se primi samo roba za koju postoji pisana narudžba.
Vodi točnu evidenciju o stanju zaliha i inventara.
Obavještava nabavu ako je roba odbijena i vraćena dobavljaču ili ako isporučena količina ne odgovara naručenoj.
Brine za pravilnu rotaciju zaliha te propisno skladištenje namirnica, sastojaka, poluproizvoda, hrane i pića.
Planira vrijeme izdavanja robe u dogovoru s voditeljem odjela i šefom kuhinje.
Pazi na čistoću, sigurnost i organizaciju skladišta.
Održava za sve artikle minimalnu / maksimalnu razinu zaliha.
Obavlja i sve ostale poslove po nalogu rukovoditelja.
Mogućnost stalnog zaposlenja
Not Specified