pripremati hranu prema dogovorenim recepturama; osigurati da su pripravci u skladu sa standardima kvalitete; koordinirati rad pomoćnih kuhara i izvršavati zadatke kuhara; osigurati poštivanje standarda skladištenja pripravaka prema važećim normama; održavati kuhinjske aparate i pribor u dobrom stanju; pridržavati se propisa o zaštiti zdravlja i sigurnosti na radu
Not Specified