Head chef

Keittiöpäällikkö

Rantasotka Oy
Finland, 13200 HÄMEENLINNA
Full-time
Seasonal

Sotkanranta on uusi Hämeenlinnan Kantolan alueelle rakentuva matkailualue, jossa ravintola, järviluonto ja kesäinen yhdessäolo kohtaavat. Sotkanrannan ravintola on paikka, johon tullaan viihtymään nauttimaan hyvästä ruoasta, rennosta palvelusta ja ainutlaatuisesta ympäristöstä. Etsimme kesäksi 2026 vahvistuksia Sotkanrannan tiimiin. Tehtävässä vastaat · keittiön kokonaisvaltaisesta toiminnasta ja arjen sujuvuudesta · ruokalistojen suunnittelusta ja toteutuksesta · päivittäisistä tukkutilauksista · keittiöhenkilökunnan johtamisesta ja työvuorosuunnittelusta · laadusta, hygieniasta ja omavalvonnasta · hyvästä fiiliksestä yhdessä muiden esihenkilöiden kanssa Odotamme sinulta · alan koulutusta ja kokemusta keittiötehtävistä · ymmärrystä à la carte ja street food valmistamisesta · kokemusta esihenkilötyöstä tai valmiutta siirtyä esihenkilörooliin · hyviä organisointi- ja yhteistyötaitoja · paineensietokykyä ja positiivista asennetta · halua jakaa osaamistasi työkavereillesi · hyvää suomen kielen taitoa Tarjoamme sinulle · kokoaikaisen työsuhteen ajalle toukokuusyyskuu 2026 (sovittavissa) · innostavan, ainutlaatuisen ja kehittyvän työympäristön · tilan ideointiin ja luovuuteen sekä kokemusten tuottamiseen · mahdollisuuden kasvaa ja kehittyä urallasi · kilpailukykyisen palkan Tavoitteenamme on onnistunut asiakaskokemus, maukas ja helposti lähestyttävä kesäruoka ja hyvinvoiva henkilökunta. Tämä tavoite ohjaa kaikkea tekemistämme. Hae mukaan: Lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi (CV) sähköpostilla viimeistään 8.4.2026. Kirjoita viestin otsikoksi: **Sotkanranta keittiöpäällikkö**. Kerro hakemuksessasi, miksi juuri sinä olet sopiva henkilö tähän esihenkilötehtävään. Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.

Translated