Keilas Tööülesanded: - Tehnoloogilise dokumentatsiooni koostamine (tehn. kaardid, retseptid, kalkulatsioonid jms) ja haldus programmis; - Tootmisprotsesside ja toodangu kvaliteedi jälgimine ning vastavuse tagamine toiduohutuse ja kvaliteedinõuetele (HACCP) - Omahinna arvestus ja toodete märgistuse haldamine - Tootmises olevate toodete parendamine ja uute toodete arendus - Valmistoodangu ja toorainete jääkide pidev jälgimine ning korrigeerimine programmis ning inventuuride korraldamine ja läbiviimine Omalt poolt pakume: - Võimalust oma oskusi ja teadmisi rakendada erinevates osakondades (pagari-, kondiitri- ja kulinaariaosakond); - Sõbralikku ja toetavat meeskonda - Tasuta lõunasööki ja ettevõtte soodustusi Muud nõuded: Sobiv kandidaat on meeskonnatöötaja, kes: omab erialast haridust ja varasemat töökogemust; on valmis töötama pingelises tempos; mõtleb ja tegutseb iseseisvalt ning julgeb vastu võtta otsuseid; on kohusetundlik ja hea suhtleja ning valdab eesti ja vene keelt. Kodus töötamise võimalus: Ei
toidutehnoloog (1 year)