Second de cuisine (H/F) / Logement possible
Le restaurant LE FLORIDA à Castera-Verduzan recrute un commis de cuisine H/F en CDI - 35 heures Missions principales: Préparation des ingrédients: Épluchage, lavage, découpe des légumes, des viandes et des poissons. Aide à la préparation des plats: Participation à la préparation des plats sous la supervision d'un cuisinier ou d'un chef. Entretien de la cuisine: Nettoyage des plans de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine. Gestion des stocks: Aide à la réception et au rangement des livraisons, gestion des stocks de base. Respect des normes d'hygiène: Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises: Connaissances de base en cuisine: Techniques de découpe, méthodes de cuisson, etc. Capacité à travailler en équipe: Collaboration avec les autres membres du personnel de cuisine. Le restaurant est ouvert du Mardi au Dimanche; cependant le planning est à voir avec Rafael Vous pouvez téléphoner au 0749866488 ou par mail: