Работник, кухня
Отстранява възникнали повреди на механооборудването, съобразно указанията на прекия ръководител и съответните технологични инструкции.Осигурява правилното протичане на технологичния процес.Извършва технически прегледи и профилактика в съответствие с месечния план-график.Анализира авариите и причините за престой и предлага мероприятия за предотвартяването им.